Infraestructura necesaria para el catering Viernes, May 30 2008 

Cuando estemos buscando empresas para realizar el cátering de nuestra boda, debemos constatar que dicha empresa posee los medios necesarios para servir el evento.

Además debe contra con la infraestructura necesaria para saber lidiar cualquier eventualidad que se pueda presentar dentro de una celebración de estas características.

Debe ser una empresa seria y no cualquiera que encontremos en una sección de anuncios clasificados de cualquier periódico.

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Diferenciar cada celebración de boda y su cátering Sábado, May 24 2008 

Hay que tener claro desde un primer momento que cada evento o celebración de una boda y su catering es diferente, por el simple hecho de que las personas que lo contratan son diferentes y tienen gustos diferentes.

Tenemos que saber adaptarnos a las necesidades puntuales del cliente que contrata el catering y nuestra empresa debe dar el mejor servicio posible atendiendo las características particulares de cada evento.

El catering nunca debe de ser tratado como un producto que sale de una cadena industrial y menos cuando hablamos de catering para bodas.

La materia prima en el catering de las bodas Jueves, May 15 2008 

Algo importantísimo para que un catering en una boda sea todo un éxito, es contar con una buena materia prima que ayuda mucho a la hora de realizar los platos enla cocina.

Para las bodas solo queda darles un toque personal para que tengamos un plato exquisito.

Bienvenido a Catering para bodas Miércoles, May 14 2008 

Bienvenido a nuestro blog. En este blog intentaremos hablar sobre el mundo del catering y en especial el catering orientado a bodas.

El catering para una boda es ligeramente diferente al de otro tipo de celebración, por la naturaleza del evento.